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    九州方面で大雨が続いております。近年、異常気象と言われておりますが醸し屋が子供の頃と比較しても大雨が降ることが多くなったように感じます。蔵の周りでもそれを感じることも多く丘の上にあるため雨によって土が削られ土手も痩せているのです。子供の頃は塀の周りを走って遊べたくらいあった土も今は塀につかまらなければ歩けないほどまで減っています。門の周りも、草刈りの際に上から草が刈れた土手も足場がなくなって下から...

    カズマ

    若僧蔵人の醸し屋日記

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    最&高!田舎暮らし!!

    天気があまり良くない日が続いています。データ入力も今シーズンの分は終わりましたがまだまだ足りなそうなのでピックアップして入力をしていきたいと思います。製造部は各担当部門のメンテナンスをしてくれています。主に天井や壁の修繕です。流石に古い蔵なので手つかずの部分などがあり毎年少しずつきれいにしてもらっております。古いペンキを剥がして柿渋を塗ってもらったり天井の補修、あと至る所に釘が刺してあるんですがそ...

    カズマ

    若僧蔵人の醸し屋日記

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    ご存知でした?KUSHIRO BAKO

    先週、面白い企画のミーティングに参加させていただきました。詳しい内容はそのうちお話しできるかと思うのですがその中身で、今はやりのZOOMを使用して特定の方々に福司の紹介をする時間をもらいました。短い時間ですが、どんな話をすべきなのかどんな風にお話しすべきかを考えています。プレゼンの様にパワーポイントを使用するのも1つですが映し方によっては見えにくいようにも感じます。動画の活用も考えています。今回は福司...

    カズマ

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