小樽に関する旅行・生活の情報を集めましょう！
開始３～４日で２４０以上のフォロワーさんから福司酒造 製造部（公式）Twitterがフォローされています。まだ慣れていないので、毎朝の蔵の様子や地域の様子をつぶやく程度です。更新している社員も昼間は一生懸命仕事しているので休み時間とか帰りくらいしかつぶやけていませんが長い目で見てあげてください。とりあえず毎日のようにあげるところから始めています。試験的麹造りも無事に出麹までこぎつけました。予定外の出来事...
若僧蔵人の醸し屋日記
今朝は１０月２９日木曜日２２℃室内 湿度４３%雨の寒い釧路労災退院の日 全く当初の計画通り１週間～１０日だった 土日が入ったためだろう 昨日 一昨日何もやるこ…
ペンション熊牛オーナー 食えるか食えないか
こんばんは❗️安藤です❗️もう少しで11月ですね。毎年の事ですが年末準備が出来てません💦ここは北海道朝晩は寒くなって来ました❗️市場に上場されてる栗じゃなく…
スタッフ日記
今日の朝飯 ご飯と味噌汁 卵焼 焼き魚 野菜炒め 程よい量 薄味
今朝は１０月２８日水曜日２８℃の室内２７%の湿度９日目の釧路労災入院６階窓際の良い部屋４人部屋 入れ替わりが多く皆さん点滴小僧を従え忙しそう 会話なし 挨拶黙…
ペンション熊牛オーナー 食えるか食えないか
製造部公式Twitterを開始から一夜明けました。なんとフォロアーさんが200くらいになっていてびっくり(笑)そんなに増えるとは・・・・実は少しずつ増えればいいかぁっと思っていたのですが公式の力は凄い！！今日から仕込みが始まりました。新しい生活様式ならぬ新しい洗米様式を取り入れた福司では朝からバタバタしてました。まずはそのシステムに慣れてもらうところからシステム体験はしていても全く同じ様式ではないためやや勝手...
若僧蔵人の醸し屋日記
今朝は１０月２７日火曜日３０℃室内窓際湿度２８%晴れ微風 快晴雲がゆっくり流れて行く 我が家の露天風呂で見えるより空に近い？ ついに８日目になった入院 大名生…
ペンション熊牛オーナー 食えるか食えないか
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